Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano da olive miste (ogliarola+coratina) - filtrato in Lattina da Lt.5

    Campagna 2019/2020 - Donazione 2 € a CNAI per emergenza CORONAVIRUS

    Cod. articolo: tCHpZ2FtXt
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    COOPERATIVA OLIVICULTORI GIOVINAZZO PER EMERGENZA COVID-19

    In accordo con i soci della cooperativa e con l'associazione CNAI (Consociazione Nazionale delle Associazioni Infermiere/i) abbiamo deciso di dare il nostro contributo alla lotta contro il Coronavirus. La nostra Cooperativa devolverà 2 euro per ogni lattina da 5 litri acquistata.

    Il ricavato verrà destinato agli infermieri di tutta Italia che stanno lottando in questi giorni contro il Covid19. Come ben sappiamo agli Infermieri Italiani servono fondi per poter comprare materiali di protezione individuale di prima necessità (guanti, mascherine, tute, calzari…), dispositivi fondamentali poter esercitare la loro professione, per quanto possibile, in sicurezza.

    Frutto di tradizione ed esperienza millenaria, assolutamente naturale, l'Olio Extra Vergine di Oliva della Cooperativa Olivicultori di Giovinazzo è un prodotto naturale che conserva intatte le ricchezze di vitamine, aromi e antiossidanti utili all'organismo umano; il suo colore giallo dorato con riflessi verdi, il suo inconfondibile profumo di olive appena spremute, il suo intenso sapore fruttato, ne fanno un prodotto che dona ai piatti, in special modo nei condimenti a crudo, quel forte ma armonico sapore mediterraneo che solo dai prodotti della nostra terra può venire.
    Il nostro olio extra vergine di olive oltre ad avere le qualità organolettiche descritte, può vantare.dati analitici di tutto rispetto, infatti generalmente raggiunge una acidità libera (%di acido oleico) non superiore allo 0,2 - 0,3 ed ha un numero di perossidi non superiore a 7 (meq. 02/kg.), con panel test pari a 7.0.
    Da ultimo è quasi superfluo ricordare, ma per amor di verità va fatto, che il nostro olio è conservato in cisterne  rivestite di acciaio inox  interrate  fino al  momento  della sua commercializzazione, sia  in lattine che in bottiglie di vetro, per mantenere intatte nel tempo le sue proprietà chimico­ organolettiche e chimiche.